Açai ¿para qué sirve el açai?

Euterpe oleracea

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¿Para qué sirve el açai?

Propiedades y beneficios del açai

Antiinflamatorio y antioxidante.

Contraindicaciones del açai

No utilice si es intolerante o sensible a alguno de los ingredientes.

¿Qué es el açai?

El açai (se pronuncia assí), también conocido por su nombre científico, Euterpe Oleracea.  Otros nombres por los cuales se le conoce son palma manaca, palmera de asaí, huasaí, palma murrapo o naidí.

Es una baya (berry) originaria de Centro y Sudamérica.  Esta fruta crece  en palmeras de zona de selva lluviosa.  Se tiene registro de su consumo desde tiempos precolombinos pero hoy en día se consume a nivel mundial.

https://es.wikipedia.org/wiki/Euterpe_oleracea

https://www.utep.edu/herbal-safety/hechos-herbarios/hojas-de-datos-a-base-de-hierbas/acai.html

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