Cebolla ¿para qué sirve la cebolla?

Allium cepa.

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Propiedades y beneficios de la cebolla

Diurético, analgésico, hipotensorantisépticoantibiótico, antiinflamatorio, antirreumático, anticoaguante y hipocolesterolemiante.

Contraindicaciones de la cebolla

No utilice si es intolerante o sensible a alguno de los ingredientes.

¿Qué es la cebolla?

Nombre científico: allium cepa

Nombre en inglés: onion

Originaria de Asia occidental y Europa.  Pertenece a la familia de las amaryllidaceae y puede llegar a crecer hasta 1.20 m de altura.  Es un ingrediente almpliamente usado en la cocina, sobre todo la Mediterránea.

Tiene varias propiedades como ayudar a disminuir el colesterol, mejorar la circulación de la sangre puesto que ayuda a que no se formen coagulos.  Estimula la orina, lo cual ayuda para evitar infecciones de la vía urinaria.

Una de las funciones más importantes que encontramos en la cebolla es que nos ayuda con problemas respiratorios, como resfriados, gripe, tos y la bronquitis.

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