Epazote ¿para qué sirve el epazote?

Dysphania ambrosioides

¿Para qué sirve el epazote? y los beneficios del epazote

Uso sugerido para:

– lombrices y amibas, antiparásitos

– expulsión de gases, carminativo

Contraindicaciones

El aceite esencial puro es tóxico.  No usarse durante embarazo o lactancia.  No utilice si es intolerante o sensible a alguno de los ingredientes.

¿Qué es el epazote?

El epazote, también conocido por su nombre científico, dysphania ambrosioides.  Otros nombres por los cuales se le conoce son apazote, paico, acahualillo o té de milpa.  Planta anual perenne perteneciente a la familia amaranthaceae, puede llegar a crecer hasta un metro de altura.  Originaria de américa, donde era conocida y usada desde los tiempos de los aztecas.  Ellos ya estudiaban para qué sirve el epazote, y principalemtne lo usaban para matar parásitos de los intestinos.  El nombre por el cual lo conocian era epazotl, que viene de epatl, que significa hierba fétida, y tzotl, que significa dulce.

La planta es utilizada en la cocina de varios países en latinoamérica, sobre todo como condimento.  La planta medicinal es la que ya es adulta.  

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