Espirulina ¿para qué sirve la espirulina?

¿Para qué sirve la espirulina?

Propiedades y beneficios de la espirulina

Inmunoestimulante, neuroprotector, antiinflamatorio y antioxidantes.

Contraindicaciones de la espirulina

No utilice si es intolerante o sensible a alguno de los ingredientes.

¿Qué es la espirulina?

Nombre científico: spirulina plantensis

Nombre en inglés: 

Otros nombres populares: spirulina, alga verde-azul

Parte medicinal: 

El color verde de la espirulina se debe a la clorofila y el azul a la ficocianina.  Se utiliza complemamente desecada.

Se encuentra principalmente en México y África, la alga puede crecer tanto en agua dulce como algua salada.  Su principal activo es la ficocianina.  Pertenece a la familia de las spirulinaceae.

La alga espirulina se hizo famosa por su uso en la NASA por el uso de sus astronautas, pero la verdad es que tenemos registro de su consumo mucho tiempo antes.  Cuando llegaron los españoles al Valle de México, encontraron que los aztecas usaban la spirulina, se daba con facilidad en el Lago Texcoco.

Previene daño muscular y ayuda para que la recuperación por causa de ejercicio sea más rápida.  Esto es ideal para deportistas o personas que se ejercitan mucho.

beneficios de la espirulina
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