Azafrán ¿para qué sirve el azafrán?

Crocus sativus

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¿Para qué sirve el azafrán? y los beneficios del azafrán

Contraindicaciones del azafrán

No usarse durante embarazo o lactancia.  No utilice si es intolerante o sensible a alguno de los ingredientes.

Propiedades del azafrán

Antiinflamatorio.

¿Qué es el azafrán?

El azafran es también conocida por su nombre científico, crocus sativus.  Existen evidencias del conociemiento sobre el azafrán desde el antiguo Egipto.  Otro nombre por el cual se le conoce es oro rojo, este es por el alto precio que tiene.  Su nombre en inglés es saffron.  Pertenece a la familia de las iridaceae.

beneficios del azafrán

https://es.wikipedia.org/wiki/Crocus_sativus

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