Ajonjolí ¿para qué sirve el ajonjolí?

Sesamum indicum.

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¿Para qué sirve el ajonjolí? y los beneficios del ajonjolí

¿Qué es el ajonjolí?

El ajonjolí, también conocido por su nombre científico, sesamum indicum.  Otro nombre por el cual se le conoce es sésamo.  Originario de la India y África.  Pertenece a la familia pedaliaceae y llega a crecer hasta 1.50 metros de altura.  El ajonjolí es muy frecuentemente usado en la cocina.

beneficios del ajonjolí
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